땅콩효능, 몸속 염증 잡고 기억력까지 살린다? 과학적 근거 총정리
“그냥 고소한 간식인 줄 알았는데, 이 정도였어?”요즘 슈퍼푸드로 다시 주목받는 땅콩, 단순한 간식이 아니라 몸속 염증을 억제하고, 뇌 기능까지 향상시키는 ‘건강 간식’으로 떠오르고 있습니다.특히 최근 들어 염증 억제, 기억력 개선, 심혈관 건강 보호 등에 대한 과학적 연구가 잇따르면서 땅콩효능에 대한 관심도 높아졌는데요.이번 글에서는 땅콩을 왜 매일 한 줌씩 먹어야 하는지, 그 과학적 근거를 총정리해드립니다.땅콩효능 1 – 만성 염증을 잡는다만성 염증은 당뇨, 고혈압, 심혈관 질환, 심지어 암의 원인이 되기도 합니다.땅콩에는 폴리페놀, 레스베라트롤, 비타민E 같은 항산화 성분이 풍부해 체내 활성산소를 줄이고 염증 반응을 억제하는 데 도움을 줍니다.특히 껍질째 구운 땅콩에는 항염 작용을 하는 플라보노이드..
2025. 5. 8.
